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Speciale F. & C. S.r.l.

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Construction de machines pour la transformation des agrumes

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    Speciale F. & C. S.r.l.

    Mois : July 2016

    Lavage, brossage, sélection et éventuel calibrage

    La technologie utilisée pour traiter le produit brut est pratiquement la même à travers le monde: les fruits frais sont récoltés et stockés dans des silos pour être ensuite transportés sur les sites de transformation. La toute première étape consiste

    splitsrl 31 July 201629 July 2021 Senza categoria 0 Commentaires Lire la suite

    Histoire

    En 1924 les premières “Officine e Fonderie Speciale” voient le jour à Giarre dans la province de Catane, grâce à l’esprit entrepreneurial et l’intuition de son fondateur, Francesco Speciale. Il a voulu répondre aux changements rapides de l’industrie alimentaire et

    splitsrl 2 July 20162 September 2016 Senza categoria 0 Commentaires Lire la suite

    Concentration

    Apres la pasteurisation et l’éventuelle extraction d’amertume, le jus est prêt à être concentré. Les installations fonctionnent par éloignement physique de l’eau et permettent de faire des économies dans la conservation et le transport des jus. Le jus d’orange concentré

    splitsrl 2 July 201624 March 2022 Senza categoria 2,548 Commentaires Lire la suite
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