Description
Cette machine permet l’extraction des jus d’oranges, de citrons et fruits similaires, après celle de l’huile essentielle dans la Peleuse DS qui laisse le fruit entier. Elle travaille les fruits entre 30 et 100 mm de diamètre sans avoir besoin d’un calibrage préalable.
Les fruits entrent dans le canal d’alimentation de la machine, puis sont coupés en deux moitiés et pressés par des rouleaux tournants contre une tôle perforée.
Le jus est récupéré dans un bac placé dessous. Les écorces des fruits sont acheminées vers deux canaux au centre de la machine jusqu’à l’évacuation. Un dispositif de régulation permet de varier la pression sur les fruits coupés et d’ajuster l’extraction.
La machine est totalement automatique et ne demande aucune main d’œuvre. Le rendement en jus est maximum et pauvre en huile essentielle, car les fruits entiers en ont été préalablement privés grâce au travail de nos “Peleuses”. Le châssis entièrement en acier inox et la solidité de la construction garantissent à la machine une longue durée de vie. Sa maintenance et son nettoyage sont très simples.