Descrizione

Questa macchina, frutto di lunghissima esperienza e di continui perfezionamenti, è l’unica oggi esistente sul mercato internazionale, che consente un’estrazione pressoché totale dell’olio essenziale dai frutti interi di agrumi. Essa rappresenta la soluzione ideale quando è necessario estrarre tutto l’olio essenziale contenuto nei frutti per poter ottenere, nella successiva lavorazione, succhi assolutamente privi di olio essenziale, o, quando ugualmente si ha interesse ad avere una resa elevata in essenza per l’alto costo del prodotto ottenuto.

La macchina è assolutamente automatica, poiché non richiede durante il lavoro intervento di manodopera e può lavorare, sempre nelle migliori condizioni di resa, arance, limoni, bergamotti, mandarini, limette e pompelmi. Non occorre preventiva calibratura, realizzando così delle economie in fase di lavorazione e con macchinari supplementari. La macchina lavora infatti frutti di qualsiasi forma e grandezza, che hanno subito un sommario lavaggio e qualunque sia il loro grado di maturazione, anche se molto maturi.

La macchina si compone di una serie di rulli abradenti e di una coclea di avanzamento con superficie abradente.

I frutti, per mezzo di un cassetto posto alla base della tramoggia di carico, sono automaticamente alimentati nelle camere di lavoro formate dai rulli abradenti e dalle pareti della coclea, sotto una pioggia d’acqua in circolazione chiusa uscente da spruzzi posti lungo l’asse della macchina. Uno speciale dispositivo azionato da manovella esterna assicura la costante pulitura dei fori d’uscita dell’acqua.

La macchina è dotata di tre variatori di velocità: uno per i rulli in base alla durezza dei frutti, uno per la coclea e quindi la permanenza di frutti nella macchina in base allo sfruttamento desiderato ed infine un’altro per il cassetto di alimentazione per variare la quantità di frutti.

Tutte le parti a contatto con la miscela acqua-olio essenziale sono in acciaio inossidabile. La superficie esterna dei rulli rotanti e le pareti della coclea sono rivestite in lamiera di acciaio inossidabile forata con punte abradenti di lunghissima durata. La macchina viene generalmente fornita completa di apposito filtro-pressa rotativo automatico mod. FS80 per il filtraggio e lo sfruttamento dei detriti solidi prodotti dall’abrasione dell’epidermide dei frutti e di una pompa per la ricircolazione dell’acqua.

• N.3 motovariatori di velovità elettrici per la coclea di avanzamento, il rullo di alimentazione e uno per i rulli abradenti.
• Manutenzione: la particolarità costruttiva consente di fare qualsiasi riparazione in loco, senza spostare la macchina dal suo basamento d’installazione.
• Lavaggio: a fine giornata lavorativa si effettua automaticamente con le macchine in funzione, scaricando l’acqua di ricircolazione ed immettendo quella pulita.