Estrattore di Succo e di Scorze degli Agrumi – ‘Spellalbedo’ mod. RS100D

La particolarità costruttiva consente di fare qualsiasi riparazione in loco, senza spostare la macchina dal suo basamento d’installazione.

COD: RS100D Categoria:

Descrizione

Questa macchina serve per l’estrazione del succo da arance, limoni e frutti affini, dopo l’estrazione dell’olio essenziale effettuata mediante le nostre macchine “Pelatrici” mod.DS, che estraggono l’olio essenziale dai frutti interi. La macchina lavora frutti del diametro compreso tra mm 30 e mm 140 senza bisogno di alcuna preventiva calibratura. I frutti entrano nel canale di alimentazione della macchina, quindi vengono tagliati in due metà e spremuti a mezzo di rulli rotanti provvisti di punte contro una parete provvista di fori. Il succo si raccoglie in una vasca sottostante. Le mezze scorze sono raccolte da due canali al centro della macchina e vanno quindi allo scarico. Un dispositivo permette di regolare la pressione dei rulli sui mezzi frutti e quindi il maggiore o minore sfruttamento dei medesimi.

La macchina è dotata di uno speciale doppio dispositivo per la pulizia delle scorze da conservare per una successiva canditura, raggiungendo una contemporanea estrazione di succo e scorze. È possibile ottenere lo spessore delle scorze voluto. In alcuni casi l’estrattore viene alimentato direttamente dai frutti dopo la loro lavatura e spazzolatura.

Vantaggi principali: La macchina è completamente automatica e non richiede intervento di manodopera. I frutti vengono lavorati senza calibratura. La resa in succo è praticamente la massima ottenibile. Il succo inoltre è privo di olio essenziale, poiché i frutti interi devono essere in precedenza trattati con i nostri estrattori di olio essenziale mod. DS (“Pelatrici”).

Il telaio e tutte le parti a contatto con il succo sono costruite in acciaio inossidabil. La costruzione di tutti gli organi è robusta e consente una lunga durata della macchina. La manutenzione e la pulizia sono molto semplici.

Estrattore di Succo e di Scorze degli Agrumi – ‘Spellalbedo’ mod. RS100D